Jaanijuust (Jāņu siers) võiga

Jaanijuust (Jāņu siers) võiga on traditsiooniline läti jaanipäevajuust köömnetega, mis valmib lõssipiimast, lõssipiimast kohupiimast ja munadest. Nimi „Jāņu siers“ on kantud Euroopa Liidu garanteeritud traditsiooniliste toodete registrisse. Tootja Lapsu mājas siers, Ogre.
Kuidas kasutada
Serveerida õllega jaanilaua juures
Panna rukkileivale või serveerida suupistena
Lõigata viiludeks juustuvaagnale
Koostis: lõssipiim, lõssipiimast kohupiim, või 82%, munad, köömned, sool
Allergeenid: lõssipiim, lõssipiimast kohupiim, või, munad
Toiteväärtus 100 g kohta: rasv 7,6 g, millest küllastunud 4,8 g · süsivesikud 4,3 g, millest suhkrud 4,2 g · valk 22,9 g · sool 1,1 g
Säilitamine: Säilitada temperatuuril 0 °C kuni +6 °C.
Säilivusaeg: 55 päeva. Pärast avamist tarbida 4 päeva jooksul, kuid mitte pärast pakendil näidatud kuupäeva.