Sklandrauši

Traditsiooniline Kurzeme sklandrausis peopesa suuruses (läbimõõt 10–12 cm) ettevõttelt Saimniecība Ūši, Talsi piirkond. Põhi on kergitamata rukkitainas, täidis kihiti kartuli- ja porgandimassi või, hapukoore ja suhkruga. Maitse kergelt magus.
Kuidas kasutada
Söö külmalt, tee või piimaga.
Võta külla minnes kaasa kingituseks.
Pane lauale koosviibimisel.
Koostis: Porgand, kartul, rukkijahu, vesi, hapukoor, või, munad, mannakruubid, suhkur, sool.
Allergeenid: Võib sisaldada allergeene.
Säilitamine: +2 kuni +6 °C.
Säilivusaeg: 3 ööpäeva