Lapsu Mājas siers ar zaļumiem (pētersīlis)

Mīksts, nenogatavināts siers no Lapsu mājas siers Ogres novadā. Gatavots no piena, krējuma un olām bez citronskābes un etiķa, katrs siera ritulītis veidots ar rokām. Kaltētie pētersīļi, ķiploki un sīpoli piešķir tam maigu zaļumu garšu.
Kā lietot
Sagriezts šķēlēs uz svaigas maizes vai grauzdiņa.
Kā uzkoda siera platē kopā ar redīsiem un gurķiem.
Sasmalcināts kartupeļu biezenī vai omletē.
Sastāvs: Piens, skābais krējums, olas, sāls 1%, cukurs 1%, kaltēti ķiploki, sīpoli un pētersīļi.
Alergēni: piens, skābais krējums, olas
Uzturvērtība 100 g: tauki 32,5 g, no kuriem piesātinātie 18,2 g · ogļhidrāti 5,2 g, no kuriem cukuri 5 g · olbaltumvielas 14,9 g · sāls 1,2 g
Uzglabāšana: Temperatūrā no 0 °C līdz +6 °C.
Derīguma termiņš: 14 dienas. Pēc atvēršanas izlietot 4 dienu laikā, bet ne ilgāk par uz iepakojuma norādīto termiņu.